Rødtryk er en af de ældste trykprocesser, der stadig anvendes i dag.
Der skelnes mellem arkdybtryk til mindre oplag og banetybtryk til større oplag. Sidstnævnte er også den mest almindelige proces.
Ved dybtryk indgraveres trykbilledet i trykcylinderen (eller trykpladen). Den dyppes derefter i blækket, og det overskydende blæk skrabes af, så kun blækket i fordybningerne (cellerne) er tilbage. Til sidst overføres dette blæk til trykmaterialet med et højt tryk og gennem papirets sugeevne.
Med mindre absorberende materialer som metal eller plast sker dette gennem elektrostatisk opladning.
Ud over den høje trykkvalitet, de rige farver og den ensartede farvepåføring har dybtryk den fordel, at man kan regulere mængden af påført farve ved at bruge celler med forskellig dybde. Det betyder, at man faktisk kan gengive halvtoner - noget, som offsettryk kun kan simulere.
Gravuretryk anvendes oftest til magasiner og kataloger, plast- og metalfolier, frimærker, værdipapirer og endda pengesedler.
Trykning i dybtryk kan også anvendes inden for kunst, hvor håndgravering er populært.
